Chan Chan E Experiência Com Ceviche De Puerto Salaverry

Descubra a intrigante história e a rica herança cultural da costa norte do Peru através do nosso passeio exclusivo saindo do charmoso Porto Salaverry, situado próximo à cidade de Trujillo, um ponto de desembarque ideal para cruzeiros. Prepare-se para uma aventura inesquecível que o levará à majestosa cidade de Chan Chan, a maior cidade de adobe da América pré-colombiana, reconhecida como Patrimônio Mundial pela Unesco.

A partir do porto, viajaremos apenas 50 minutos até a misteriosa zona arqueológica de Chan Chan. Explore as pequenas cidades muradas que se expandem por 20 quilômetros quadrados, descobrindo os vestígios da civilização que habitou essa maravilha entre os anos 600 e 700 d.C.

O complexo arqueológico de Chan Chan é um legado da cultura Chimú, uma civilização pré-inca que prosperou durante o século XV.

Nosso próximo destino é a pitoresca vila de pescadores de Huanchaco, conhecida por seus Cavalos de Totora e suas vistas deslumbrantes para o mar. Mergulhe na história das culturas pré-incas que descobriram as propriedades únicas da totora, uma planta aquática que cresce nas praias locais.

Esses barcos tradicionais, passados de geração em geração, permitiam que os pescadores navegassem pelas águas do oceano Pacífico enquanto realizavam suas atividades de pesca.

Enriqueça sua experiência cultural participando de uma exclusiva demonstração de preparação de ceviche com um chef profissional. Aprenda os segredos deste prato icônico enquanto você é guiado passo a passo na criação de um ceviche tradicional do norte, feito com peixe fresco e marinado em limão. Ao término da demonstração, o chef o convidará a degustar o ceviche preparado. Você também pode aproveitar um delicioso almoço (opcional) no restaurante.

Por fim, retornaremos ao Porto Salaverry, deixando-o pronto para continuar sua jornada de cruzeiro com lembranças inesquecíveis deste dia singular repleto de história, cultura e delícias culinárias peruanas.