Tour De Comida Callejera En El Centro Historico

El tour comienza después de recogerte en tu hotel en Lima (servicio privado) o tras reunirnos en nuestro punto de encuentro, ubicado en la entrada del Gran Hotel Bolívar (servicio en grupo). Este emblemático hotel, inaugurado en 1924, se sitúa frente a la Plaza San Martín.

La Plaza San Martín, reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, fue inaugurada en 1921. Es la segunda plaza más relevante del centro histórico, rodeada de edificios históricos como el Club Nacional y el Teatro Colón.

Nos dirigiremos por el paseo peatonal del Jirón de la Unión, una calle llena de comercios y rica en historia. A inicios de la era republicana, fue una de las calles más concurridas por los lugareños, con cafés y restaurantes tradicionales.

Nuestra parada será en un restaurante típico para disfrutar de un delicioso “Pan con chicharrón”. Este famoso sándwich callejero está elaborado con carne de cerdo, camote frito, y salsa de cebolla.

Continuaremos el tour gastronómico en Lima explorando el Mercado Central, donde encontraremos una gran variedad de productos a precios accesibles. Aquí, degustaremos frutas típicas de Perú y tendremos tiempo para recorrer el lugar.

Nuestra siguiente parada es el Barrio Chino, que surgió con la llegada de inmigrantes chinos a mediados del siglo XIX para trabajar en las haciendas costeras. Probaremos bocaditos chinos y visitaremos su pintoresco mercado. No podemos dejar de degustar el famoso “Chifa”, una deliciosa fusión de cocina china cantonesa y peruana, muy popular entre las familias locales.

Luego, nos dirigiremos a la Basílica de San Francisco, donde admiraremos la hermosa arquitectura que rodea esta zona. Aquí, degustaremos los deliciosos “churros”, un dulce tradicional relleno de dulce de leche.

Visitaremos uno de los bares más antiguos de la ciudad para disfrutar de una deliciosa “Causa rellena” y refrescarnos con una “Chicha morada”, una bebida dulce y refrescante elaborada con maíz morado.

La ruta continúa por la Plaza Mayor hasta llegar a una popular alameda con carretillas de comida callejera. Aquí, probaremos los “anticuchos”, brochetas de corazón de res marinadas con especias y asadas a la parrilla. También degustaremos un postre tradicional conocido como “Picarones”, hechos de masa de zapallo y camote fritos, servidos con jarabe de caña de azúcar.

Degustaremos otro dulce típico llamado “Mazamorra Morada” elaborado con maíz morado, y finalizaremos con una bebida caliente conocida por sus propiedades medicinales, muy popular entre los peruanos, el “Emoliente”.

Al concluir, terminaremos este maravilloso tour gastronómico en el Jirón Camaná, en pleno Centro Histórico de Lima (servicio en grupo), o regresaremos al hotel (servicio privado).