Clases De Cocina Peruana Gourmet Y Cata De Vinos
Duración: 3 Horas
Embárcate en un emocionante recorrido gastronómico por la cautivadora cocina peruana con nuestra dinámica clase de cocina y cata de vinos.
En esta vibrante sesión culinaria, te llevaremos de la mano para que aprendas a elaborar los más exquisitos platos tradicionales de Perú. Descubre los secretos gastronómicos que han conquistado paladares a nivel mundial y déjate maravillar por la magia de la gastronomía peruana que se desplegará ante ti.
Además, te proponemos explorar una selección exclusiva de vinos peruanos, escogidos cuidadosamente para complementar a la perfección el menú que prepararás.
Esta experiencia culinaria inolvidable se lleva a cabo en un restaurante situado en el corazón del distrito bohemio de Barranco.
Desde 161.277 ARS
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Descripción del Tour:
Te invitamos a sumergirte en una experiencia culinaria única que te llevará al corazón del arte gastronómico peruano, guiado por un chef de renombre.
Al llegar a nuestro punto de encuentro, los cautivadores aromas de la cocina peruana te recibirán, preparándote para un viaje culinario sin igual. En esta vivencia, no solo dominarás el arte de cocinar, sino que también explorarás la esencia de la rica cultura gastronómica de Perú.
Iniciarás preparando el famoso tiradito peruano, una auténtica explosión de sabores que encantará tus sentidos. Este plato icónico de la costa peruana se elabora con pescado fresco cortado al estilo sashimi, marinado en una mezcla picante y cítrica.
Nuestro chef experto compartirá contigo la historia de la gastronomía peruana, además de secretos y anécdotas fascinantes que mantendrán tu interés a lo largo de toda la clase.
Déjate conquistar por la cocina limeña mientras preparas tu propia causa limeña, un plato emblemático lleno de tradición y sabor. Esta delicia culinaria se compone de papa amarilla, ají y limón, y puede ser rellenada con una variedad de pescados, mariscos o pollo.
La experiencia continúa con el arte de elaborar pasta a mano con un toque andino, una habilidad que te conectará con la riqueza culinaria de Perú y la herencia de la inmigración italiana. Nuestro chef profesional te guiará en cada paso.
Además, adéntrate en el universo del vino peruano con una introducción apasionante al vino natural y su fascinante historia. Disfruta del maridaje con tres variedades locales que complementarán a la perfección tus creaciones culinarias.
Para culminar la clase, deléitate con un exquisito postre sorpresa cortesía del restaurante.
Esperamos que esta clase de cocina haya sido una experiencia memorable para ti.
Lo que SI incluye:
* Chef profesional en español e inglés. * Insumos para cocinar. * Cocina e instrumentos de cocina. * Delantal y guantes. * Cata de vinos peruanos.
Lo que NO incluye:
* Propinas. * Preparación de platos no mencionados en el itinerario. * Recojo y retorno al hotel.
Preguntas Frecuentes
La duración total de la excursión para las clases de cocina peruana gourmet y cata de vinos es de aproximadamente 4 horas. Esta experiencia culinaria ofrece la oportunidad de aprender a preparar auténticos platos peruanos junto a un chef experto y participar en una cata de vinos seleccionados. Se recomienda a los turistas reservar con antelación para garantizar su lugar, ya que es una actividad popular entre los amantes de la gastronomía y el turismo enológico. Además, se ofrece el traslado desde y hacia el hotel para mayor comodidad de los participantes.
En la clase de cocina peruana gourmet, los participantes aprenderán a preparar platos icónicos de la gastronomía peruana. El menú típico incluye el famoso ceviche, un plato fresco y sabroso elaborado con pescado crudo marinado en cítricos, y causa limeña, una delicia hecha a base de papa, ají amarillo y diversos rellenos. También se preparan otros platos tradicionales como el lomo saltado. Al final de la clase, podrás disfrutar de los platos preparados en un ambiente amistoso y podrás llevarte recetas para replicarlos en casa, proporcionando una experiencia auténtica del turismo gastronómico peruano.
Sí, la cata de vinos está incluida en el precio de la excursión. Durante esta experiencia, se proporciona una selección de vinos cuidadosamente elegidos para maridar con los platos preparados en la clase de cocina peruana gourmet. La cata es guiada por un experto sommelier que te enseñará a apreciar las sutilezas de cada vino, permitiéndote descubrir y disfrutar de los sabores y aromas únicos que marcan la enología peruana. Esta experiencia completa y enriquecedora es ideal para los entusiastas del vino y los turistas que buscan experiencias culturales completas en sus viajes.
Esta clase de cocina peruana gourmet está diseñada para ser accesible a personas de todos los niveles culinarios, incluyendo principiantes sin experiencia previa. El chef instructor proporciona instrucciones claras y guía paso a paso de cada uno de los platos que se elaboran. Todos los ingredientes y utensilios de cocina están incluidos, lo que permite a los participantes enfocarse en aprender y disfrutar de la actividad. Además, el grupo es reducido para garantizar un trato personalizado, lo que hace de esta clase una excelente opción para vivir una experiencia culinaria auténtica durante tu viaje en Perú.
El punto de encuentro para iniciar la excursión de clases de cocina peruana gourmet y cata de vinos es generalmente el lobby de tu hotel en la ciudad donde se realiza la actividad. Allí, un guía profesional te recogerá en el horario previamente confirmado al realizar la reserva. El traslado está incluido en el precio de la excursión, lo que garantiza comodidad y seguridad desde el inicio hasta el final de tu experiencia gastronómica. Se recomienda estar listo al menos 10 minutos antes de la hora acordada para evitar cualquier inconveniente y disfrutar al máximo de la aventura culinaria.